有機也能高產！花蓮興瑞文旦導入智慧農業，節水97%、產量增2成

圖為花蓮興瑞文旦農場第三代經營者游振葦與阿龜微氣候之合影

興瑞文旦農場位於花蓮瑞穗，超過40年歷史，是三代經營的家族果園。第三代經營者游振葦，因父親在一次農藥施灑中肝腎永久受損而返鄉接手經營。為了健康與永續，他毅然決然轉型為有機農業，並於2018年取得慈心有機驗證。然而，這條轉型之路並不輕鬆，初期產量曾一度從36萬斤驟降至5萬斤，經過了7年的努力才一路成至如今的16萬斤。

除了堅持不施農藥與化肥，游大哥也開始思考如何透過科技改善灌溉效率。當時果園內雖已設有自動灌溉系統，但僅能定時定量供水，例如每天凌晨固定灌溉一小時。然而，實際管理上他發現園區內不同區域的土壤條件與保水性差異很大，這樣的灌溉方式反而容易造成某些區域積水、爛根，其他區域又可能供水不足，直接影響果實品質與樹勢健康。

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1. 無農藥的栽培條件使病蟲害防治更為棘手，農民需仰賴物理防治與環境控制，增加了作業的複雜度。
2. 水源分布不均與人工灌溉的繁瑣，使定時定量的灌溉方式時常導致區域性過澇或乾旱，造成根系腐爛等問題。
3. 果園腹地大，保水性差異明顯，無法以單一灌溉標準處理各區塊，需由多年經驗反覆驗證才得以找出適合的含水量。
4. 氣候變化劇烈，特別是在著果期，如遇乾旱或高溫，極易落果或影響果實發育，2024年高溫乾旱導致花蓮文旦生長異常，瑞穗鄉觀光農業課長馬振評：約有五成以上受到影響。
5. 風災與豪雨亦頻繁發生，2014年中度颱風麥德姆造成花蓮瑞穗文旦大量落果，行政院農委會副主委陳文德曾南下勘災，指出當地農損金額高達2億1948萬元。

因此，游大哥主動提出需求：「能不能設計一套系統，能針對每塊地的狀況，自動判斷需不需要灌溉？」這份想法促成了與阿龜微氣候的合作，共同打造一套能根據感測數據進行自動灌溉的精準農業解決方案。



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1. 土壤三合一感測器
   • 偵測土壤溫度、含水量、電導度，用於播種判斷與養分管理，對應不同地勢與保水能力，配置感測器監測溫度與含水率，建立環境地圖。
2. 遠端灌溉控制系統
   • 串聯感測器一偵測到含水量低於預設值，即自動觸發灌溉設備，避免爛根與浪費水源。
3. 建立專屬含水曲線與灌溉SOP
   • 阿龜以文獻為基礎，搭配實驗設計與資料分析，找出這片文旦園最適合的土壤含水量區間協助分析文旦最適生長區間，建立每階段建議的含水條件與反應模式，作為日常管理依據。



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1. 灌溉用水減少 97.5%，實現節水與環境保育
   • 自從灌溉改採數據控制，每天灌水時間從固定一小時，轉為僅針對需要的區塊澆水，極大節省水源與電費。
2. 產量增加 20%
   • 興瑞文但農場將近 4 甲的農地分成十塊，由阿龜協助針對不同區域，分析出最適合的灌溉時機、穩定根系濕度讓文旦更健康，連年穩定增產。
3. 規格品比例提高 30％，大幅增加收益
   • 水分控制得宜，讓果實大小與外觀更均一，規格品比例明顯提升，增加收益與品牌價值。過去非規格品常被迫低價出售或只能打成果汁、甚至直接堆肥，極大浪費種植成本與人力，如今透過穩定管理，大幅降低損耗。

文旦果園的轉變不是句點，而是一個逗號。接下來，游大哥計畫將這套灌溉模式應用到其他果樹種植，讓更多農地走向環境友善、高品質、高收益的循環。我們也將持續優化系統，讓更多像興瑞一樣的果園，在氣候變遷下依然穩穩站好每一季



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Q1：我不太懂科技，看得懂系統嗎？
A1：可以的。系統介面簡單明瞭，有圖示與建議值，果農僅需用手機或平板確認即可，阿龜也會協助初期設定。

Q2：不是有機農場也可以用這套系統嗎？
A2：當然可以。智慧灌溉適合任何作物，只要你想省水、省力、提升品質，這就是一個好工具。

Q3：這些設備安裝會很複雜嗎？
A3：不會。阿龜會協助現場佈線、設點與後台串接，一般農民很快就能上手使用。

Q4：除了文旦，這套系統也適合其他果樹嗎？
A4：沒問題，這套系統也已應用在咖啡、梨子、茶樹等作物上。只要作物對水分管理有需求，都能從智慧灌溉中受益。



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