南澳大豆導入智慧農業,成功避開 5 次颱風、出芽率提升至 95%,推估累計多年種植創造效益逾1,800萬元
颱風不再是命運,而是可以提早規劃的農事節奏

圖為南澳偉耘有機農場黃柏凱與黃崧瑀與阿龜微氣候感測器之合影
目錄
從加拿大學到的智慧農耕法
偉耘有機農場是位於宜蘭南澳的有機大豆專業農場,由第五屆百大青農黃柏凱與弟弟黃崧瑀共同經營。兄弟二人曾赴加拿大藍莓農場打工換宿,觀察當地透過感測器、農機與數據管理提升效率,啟發其返台導入現代化管理方式,專注於大豆(黃豆)栽培。
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南澳種大豆的困難有哪些?
- 台灣每年平均 3 至 4 次颱風,常在開花或收穫期造成豆莢掉落、發霉甚至整株死亡,極大影響產量與品質,也加重農民的復耕壓力。
- 根據 2024 年數起颱風災後統計,大豆常成為受災作物,如天兔、小犬、山陀兒就讓大豆損失數十公頃,反映其高氣候風險屬性。
- 官方氣象站多設於高山,實際預報與田間氣候差距大,導致農民難以依據天氣變化即時做出調整,增加管理風險。
- 播種與管理主要靠經驗與人工,難以精準掌握最佳作業時機,若遇氣候突變,往往無法即時反應。
在花蓮區農業改良場的輔導下,兄弟兩人導入由阿龜微氣候建置的智慧管理系統,包含氣象站與土壤三合一感測器,讓種大豆這件事不再只能「靠天吃飯」。

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導入哪些方案、智慧工具?
- 氣象站
- 中央氣象署的測站多設在高地,與田間狀況落差大。透過設立專屬氣象站,每 10 分鐘更新氣溫、濕度、降雨與風速等資訊,比官方預報更貼近現地實況。
- 土壤三合一感測器
- 偵測土壤溫度、含水量、電導度,用於播種判斷與養分管理。可長時間部署於田區,提供穩定且高頻率的土壤數據,提升農務決策即時性與精準度。
- 智慧化栽培管理系統
- 阿龜協助花蓮農改場開發「大豆智慧栽培管理系統」,結合大豆生長期預測模型、逆境模型、氣候預報,尤其偉耘種植面值大、田區散落各地,播種、施肥、採收時間不盡相同,這套系統能協助彙整資訊、統一管理,讓流程不混亂。

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導入後的三大效益
- 成功避開 5 次颱風、推估守住約 1,750 萬元損失
- 透過分析歷史氣象數據,偉耘得以調整開花與收穫期,避開五次大型颱風
- 每期種植面積約 35 公頃 × 5 次 = 175 公頃
- 每公頃產量 1 公噸 × 利潤 100 元/公斤,每公頃收益為10萬元,推估總避免損失約 1,750 萬元
- 出芽率從 70% 提升至 95%,5 年多收 875 萬元
- 傳統目測播種,發芽率僅約 70%;導入土壤感測器後,根據水分是否達標才播種,出芽率穩定在 95%
- 5 年內累計播種 10 期作,合計種植面積 350 公頃。
- 出芽率提升 25%,相當每期增加 87.5 萬元收益,5 年累積超過 875 萬元
- 計算如下:
- 35 公頃 × 每公頃 10 萬元 × 25% = 每期多收 87.5 萬元
- 87.5 萬元 × 10 期(5 年)= 總共多收 875 萬元收益
- 寒害預警+颱風預收,推估避免至少 35 萬元損失
- 2021 年一期原訂 1 月播種,經模型預估存活率不足 50%,改延至 2 月播種,成功躲過寒害。
- 第二期作亦因提前預警,及時搶收,順利避開颱風大雨,守住 35 萬元的前期投入成本(如種子、整地、肥料等)
對農民而言,科技往往來得太快、太難懂;對我們而言,農業總是比系統更複雜。但從南澳的大豆田,我們學會了調整速度、放慢腳步去傾聽真正的需求。每一筆資料背後都有兩兄弟的選擇與嘗試,每一次災害避開的背後,也都有一群人在幕後默默守候。這份合作,不只是數字上的效益,更是彼此信任與理解的累積。
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🙋 常見問題解答(FAQ)
Q1:這套系統需要農民自己操作嗎?
A1:不需要。數據會自動更新,管理平台也會主動發送關鍵氣象變化與農務建議,阿龜也會協助設置與解讀數據。Q2:除了大豆,這些感測器也適用其他作物嗎?
A2:適用,尤其適合對氣候與土壤條件反應快速、需要精準田間管理的作物,如玉米、番茄、文旦、茶葉,也能延伸應用於高麗菜、鳳梨與溫室蔬菜等多樣化農業場景。Q3:黃豆這個作物本身有什麼特性?
A3:黃豆為短期作物,對水分與氣溫變化敏感,尤其開花與收成期特別容易受降雨和低溫影響,根系發展也和土壤含水量息息相關,適合搭配智慧感測系統進行精準管理。Q4:設備該如何安裝呢? 設備故障了該怎麼辦?
A4:阿龜的產品經過多代改良,安裝流程已相當簡便,我們將提供完整的安裝說明書與線上指導服務,同時我們也能安排專人前往現場協助安裝,確保設備順利運作。若後續設備異常,我們將先提供線上技術支援進行故障排除,若還是無法解決請寄回給阿龜,我們來幫您找出原因。Q5:智慧化栽培管理系統能能客製化嗎??
A5:可以。阿龜的智慧化栽培管理系統可針對不同地區、作物與管理需求進行調整,打造最適合你的田間管理工具。
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延伸閱讀/合作邀約
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👉 2020 年 11 月 — 偉耘有機農場以區塊鏈溯源與有機雜糧產銷模式,獲花蓮區農業改良場《農情月刊》專文報導為 「農產品區塊鏈應用示範案例」
👉 2024 年 — 黃柏凱受邀擔任臺大「百大菁英班」群聚學習行動企劃講師,分享 機械化與智慧農業技術 應對農場人力短缺之實務。
👉 2025 年 1 月 — MBA Talk 專訪〈青農返鄉創業行不行〉將偉耘有機農場列為返鄉青農成功典範,強調其 智慧有機黃豆經營與產業鏈整合。
👉 花蓮區農改場專刊〈進擊吧!有智慧的大豆〉(2021) — 以「世界上最讚的工作」專題介紹兄弟倆的 智慧省工有機大豆模式,肯定其產銷創新與效益。